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東山咖啡豆嚴重滯銷,傳有大型企業擬伸援手,對此利多,咖啡農民不能過於短視近利,而應建立共識審慎面對,以產業長遠發展為立基。

鄰近白河蓮花產業近年因蓮子、藕粉量少價揚,蓮農種植意願提高,今年蓮田面積隨之增加,反觀東山咖啡豆,即使風評與全國知名的古坑咖啡不相上下,終究是賣不出去。

癥結之一,在於縣府單純以農作物推廣心態面對,東山咖啡特色無法強化,深入消費者內心,以致高單價而求售無門。

        先前曾有美國貿易商擬收購東山咖啡豆,無疾而終的原因,在地意見無法整合是其一,其中包括收購價格。現在傳出國內大型企業有意幫忙,農民與相關單位應以產業長遠發展為前提,建立共識,借重企業的包裝、行銷,加上在地創意文化,讓台灣咖啡產業能在東山再起。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080614/78/117yy.html
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